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广东省粤东高级技工学校（原汕头市高级技工学校）是省属、省管、省办的国家重点技工学校。建校37年，现拥有位于金新路和北山湾两大校区。办学层次有中技、高技和高职、师资大专班

汕头市高级技工学校再次迎来了一个新的发展机遇期：学校升格为副厅级建制，正式划归广东省劳动和社会保障厅管理，更名为广东省粤东高级技工学校，并计划在“十一五”期末发展成为在校生规模达1.5万人的粤东高级技工学校。在省劳动保障厅和汕头市政府昨天举行的学校成建制划转交接仪式上，省劳动保障厅副厅长郑朝阳和副市长钟展南在《移交协议书》上分别签字。省编办事业单位管理局副局长潘林熙和省劳动保障厅、市有关部门及汕头市高级技工学校负责人出席了仪式。

在今年召开的促进粤东地区加快经济社会发展工作会议上，省决定一次性投资2亿元，将汕头市高级技工学校改扩建为在校生规模达到1.5万人的广东省粤东高级技工学校，升格为副厅级建制，划归广东省劳动保障厅管理。

在划转交接仪式上，郑朝阳希望站在新起点上的省粤东高级技工学校在今后工作中做到三个坚持：一是坚持“两手抓”，既要抓好改扩建工作，也要抓好日常教学和管理工作，确保学校各项工作稳定和发展，实现平稳过渡。二是坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学方针，面向市场、面向企业确定专业设置，推行工学结合、校企合作的培养模式，培养适应社会经济发展的实用型技能人才。三是坚持从严治校，全面提高教育教学质量和提升学校综合实力，争取把省粤东高级技工学校建设成为一所立足汕头、面向粤东、辐射全省乃至全国的高定位、高起点、高速度、高端发展的一流职业技工学校。

副市长钟展南也在会上表示，市委、市政府将一如既往全力支持学校建设和发展，确保学校建设顺利推进。

粤东技师学院专业有智能电子技术专业、机电一体化技术、食品加工与检验等。

一、电子信息工程：

该专业培养具有较强的理论分析能力、实践能力，具有一定创新意识和再学习能力的从事现代电子技术和微机技术的应用型专门人才。学生能从事电子仪器和微型计算机的使用、调试、维修和管理工作。

二、机电一体化技术：

机电一体化技术是普通高等学校专科专业，属于装备制造大类中的自动化类专业，学制三年。该专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和机电设备与自动化生产线安装调试、故障处理、运行维护及相关法律法规等知识。

三、食品加工与检验：

该专业培养熟练掌握食品生产、加工的管理、质量控制和食品安全检测的基本技能，能从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产、食品设计创新等相关工作的高级技术人才。

粤东技师学院：

粤东高级技工学校一般指广东省粤东技师学院，学院位于广东省汕头市，是广东省人力资源和社会保障厅直属的全省第一所副厅级国家重点技工学校。学院有北山湾校区、金新校区及梅州分校，占地面积419.47亩，建筑面积12.04万平方米。

学院设有45个专业；拥有10个省级重点专业、3个省级特色专业；拥有教职工680人。学院创立于1970年，前身是汕头地区工业学校。学校相继升格更名汕头地区技工学校、汕头市第一技工学校、汕头市高级技工学校（汕头市技师学院）、广东省粤东高级技工学校。

2019年，学校正式更名为广东省粤东技师学院。学校设置了机械工程系、汽车工程系、电气工程系、质量检验工程系、潮菜烹饪与旅酒管理系、信息工程系、工业设计系等7个教学系20多个专业。